Grecki garnek z ziemniakami

1 gefällt das 0 Kommentare Rezept von Grzegorz Kalinowski

1 kg ziemniaków
2 cebule
3 cukinie
250 g pomidorów
100 g sera feta
100 g gęstej śmietany
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki oleju
sól, pieprz, oregano

Vorb. Zeit → 20 Min.

Koch Zeit → 25 Min.

1. 1. Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plasterki.

2. 2. W dużym rondlu rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę i smaż przez chwilę, następnie dodaj ziemniakami. Posyp je przyprawami. Rondelek przykryj i na małym ogniu duś kartofelki do momentu aż są prawie miękkie.

3. 3. Cukinię pokrój w plastry, wrzuć do rondla, posyp przyprawami

4. 4. Obierz pomidory ze skóry, pokrój je w kostkę i dodaj do rondla. Całość wymieszaj i duś przez około 10 minut.

5. 5. Ser feta zmiksuj ze śmietaną – ten sosik posłuży Ci do polania potrawy tuż przed podaniem.

hauptgerichte October 19, 2013 11:13

Kasia-_9723675

Noch kein Kommentar vorhanden.

Grzegorz Kalinowski
Https-fbcdn-profile-a-akamaihd-net-hprofile-ak-snc4-27400_1246815177_5903_n-jpg
40 Jahre alt
Warsaw, Poland

coldcity.net