Albondigas al chipotle

1. 1) poner a hervir los jitomates con la cebolla
(2) agregar a la carne el arroz, perejil, orégano, sal, medio huevo batido, mezclar y hacer las albóndigas, poner a dorar el tocino y ahí mismo dorar las albóndigas
(3)ya que aya hervido los jitomates y la cebolla moler junto con los chipotles, ajo, sal, poner a hervir, ya que hirvió el caldo vaciar las albóndigas y dejas hervir aprox 20 min...listo al igual puedes acompañar con una pasta, solamente a la pasta ya cocida le agregas el caldo y las albóndigas y los dejas hervir por 20 min. Y LISTO.... DELICIOSO....