Biscotti del causu | ricetta pugliese
Recipe by Claudia
Ingredients
200 gr nocciole tostate
200 gr mandorle tritate grossolanamente
350gr zucchero
500 gr farina
2 uova grandi
(120-125 gr)
200 gr burro (ammorbidito)
cannella
Prep. Time → 30 min
Cook Time → 10 min
40 min
·
Easy
Directions
1. Mescolare tutti gli ingredienti e fare un panetto tipo mattoncino, avvolgerlo nella pellicola e metterlo a riposare nel frigo per circa un'ora, o nel freezer per 15 minuti. Una volta raffreddato, tagliare con un coltello il panetto a fettine sottili, disporle in una teglia e cuocere in a 180° per 10-15 min.
desserts, biscotti, dessert, dolci September 28, 2016 19:58
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