Biscotti integrali ai fiocchi d'avena

1. Lavorate lo zucchero con l'uovo e aggiungetevi la farina, la vanillina e il lievito setacciati insieme.
Dopo avere amalgamato il tutto, aggiungete i fiocchi d'avena e aiutandovi con il latte, create un composto ompgeneo e cremoso.
Formate dei piccoli bastoncini che infornerete in una teglia precedentemente imburrata o infarinata a 200 ° per 15 minuti.

2. N.B.: potete sostituire lo zucchero con 3 cucchiai di miele.