Biscottini di farina di mais
Recipe by Nicoletta Simonetti
Ingredients for 6 persone
500 gr. di farina gialla
170 gr. di burro
100 gr. di farina bianca
100 gr. di zucchero
1 busta di lievito per dolci
2 uova
Sale
Zucchero a velo
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 10 min
25 min
·
Easy
Directions
1. Mettere tutti gli ingredienti nell'impastatrice e lavorare per qualche minuto.
2. Tirare la pasta allo spessore di 3 mm. circa e ritagliare con le formine a piacere.
3. Imburrare e infarinare una placca da forno, adagiare i biscottini e infornare a 200° per circa 10 minuti.
4. Serviteli cosparsi di zucchero a velo.
desserts, burro, lievito, uova, zucchero, farina di mais November 29, 2011 21:40
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3 comments
Per farina gialla intende quella fioretto o quella di grana grossa?
Grazie!!
Quella fioretto va benissimo, e' l'ideale!
Ti ringrazio!!!