Bizcocho 4.4

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BIZCOCHO 4.4 of Silvia Gallego - Recipefy

HUEVO...................................... 100 Gr
AZÚCAR................................... 100 Gr
ACEITE DE GIRASOL............ 100 Gr
HARINA FLOJA..................... 100 Gr
IMPULSOR............................... 1 Cucharada

1. Montamos el huevo con el azúcar a punto de cordón con ayuda del baño maría.

2. Incorporamos el aceite de girasol a chorrito fino.

3. Añadimos la harina (tamizada) y el impulsor con movimientos envolventes.

4. Echamos la mezcla en la manga pastelera con ayuda de una lengua y escudillamos en cápsulas de magdalena, llenando las 3/4 partes.

5. Echamos sobre la superficie azúcar en granillo.

6. Horneamos a unos 200 º.

desserts March 13, 2014 16:46

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