bizcocho base pesado

1. - Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se blanquee y quede cremosa.

2. - Incorporamos los huevos y la emulsión.

3. - Tamizamos la harina con la levadura química y lo añadimos a la mezcla anterior.

4. - Batimos hasta que la mezcla sea homogénea.

5. - Rellenamos el molde previamente encamisado. Horneamos durante 45-50 min. Hasta que el palillo salga limpio.

6. - Enfriar y desmoldar sobre rejilla.