Bizcocho ligero
Recipe by
Ingredients for 6 PERSONAS APROX.
HUEVOS 4 Ud.
HARINA 100 Gr.
AZUCAR 100 Gr.
AROMAS. Opcional ( Ralladura de limon, Ralladura naranja, Vainilla, Canela molida,............)
Prep. Time → 20 o 25 min
Cook Time → 15 o 20 min
35 min
·
Easy
Directions
1. EN UN BOL BATIR LOS HUEVOS JUNTO AL AZÚCAR HASTA QUE TRIPLIQUE EL VOLUMEN, NOS PODEMOS AYUDAR CON UN BAÑO MARÍA.
2. TAMIZAR LA HARINA E INCORPORARLO AL BATIRLO EN TRES GOLPES Y MEZCLAR DESPACIO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.
3. ENCAMISAR UN MOLDE, ESCUDILLAR EL BATIDO Y CON EL HORNO PRECALENTADO.
4. INTRODUCIRLO EN EL HORNO
5. ESTARÁ LISTO CUANDO VEAMOS QUE A TOMADO UN COLOR DORADO.
desserts, masas esponjosas bizcochos September 27, 2012 19:50
mmm... que rico el bizcocho haber si un día te traes un poco que lo pruebe :)