Bizcocho pesado
Recipe by- 200 GR. DE MANTEQUILLA
- 200 GR. DE AZÚCAR
- 200 GR. DE HARINA
- 4 HUEVOS
- 2 CUCHARITAS DE LEVADURA QUÍMICA
- ESENCIA O SABORIZANTE Y COLORANTE
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 35 min
1. - Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla blanquee y quede cremosa.
2. - Incorporar los huevos y la emulsión.
3. - Tamizar la harina con la levadura química y añadirla a la mezcla anterior.
4. - Batir hasta que la mezcla sea homogénea.
5. - Repartir la masa entre los tres moldes.
6. - Hornear a 170° C, durante 20-25 minutos o durante 45-50 minutos en caso de ser un solo molde. También, se puede comprobar si está listo, introduciendo un palillo hasta que salga limpio.
7. - Enfriar y desmoldar sobre una rejilla.

desserts February 25, 2013 13:16
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