Bizcocho sableux

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BIZCOCHO SABLEUX of Julio Reyes Diaz - Recipefy

4 HUEVOS
6 YEMAS
6 CLARAS DE HUEVOS
100 GR. AZÚCAR GLASS
125 GRS. HARINA FLOJA
125 GRS. ALMEDRAS MOLIDA
1 CUCHARADA DE IMPULSOR
150 GRS. MANTEQUILLA
RALLADURA DE LIMON O DE NARANJA

Prep. Time → 20 min

Cook Time → 30 min

1. MEZCLAR LOS 4 HUEVOS CON LAS YEMAS Y 150 GRS, DE AZÚCAR

2. TAMIZAR LA HARINA, LAS ALMEDRAS, EL IMPULSOR Y LA RALLADURA Y AÑADIR.

3. MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y AÑADIR AZÚCAR GLASS.

4. MEZCLR CON LO ANTERIOR. ESCUDILLAR EL MOLDE ENCAMISADO Y HORNEAR 30 MINUTOS A 175º C,

desserts December 08, 2012 17:05

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