Brazo gitano
Recipe by Pablo Márquez Lobillo
Ingredients
1 plancha de bizcocho, 500g de crema, almíbar, decoración (coco, azúcar glas, cobertura, chantilli, etc...).
Prep. Time → 40 min
Cook Time → 20 min
60 min
·
Easy
Directions
1. Elaborar una plancha de bizcocho de soletillas
2. Emborrachar la plancha de bizcocho con el almíbar.
Escudillar la crema sobre el bizcocho.
Enrollar el bizcocho con ayuda del papel sulfurizado y una ballena
Decorar.
desserts December 13, 2012 17:00
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