Budin

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Ingredients for Una unidad

1 1/2 libra de pan de agua o pan criollo
1 taza de leche regular o entera
2 pote de leche evaporada
4 huevos grandes ó 5 pequeños
2 tazas de azúcar negra o morena
1 barra de mantequilla
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de canela en polvo
½ cucharada de sal
1 cajita de pasas
*Para un budín mas blando o duro va a depender de la cantidad de huevo. La cantidad sugerida es para una mas duro.

65 min · Easy

Directions

1. Pique el pan en rodajas y ponga en un recipiente y luego añada por encima la leche regular y evaporada. Para que se vaya hablando el pan.
En otro recipiente batir los huevos y luego mezcle el resto de los ingredientes.
Luego triture con las manos el pan hasta que no queden pedazos grandes y después una la mezcla con la del pan.
Precaliente el horno y luego cocinar a 350º por 40-45min.

desserts February 09, 2021 13:06