BuÑuelos de viento
Recipe by Julio Reyes Diaz
Ingredients
PASTA CHOUX
CREMA PASTELERA
AZUCAR Y CANELA PARA REBOZAR
ACEITE PARA FREIR
Prep. Time → 60 min
Cook Time → 30 min
90 min
·
Medium
Directions
1. HACER PASTA LA PASTA CHOUX Y LA CREMA PASTELERA
2. ESCDILLAR LA PASTA, EN FORMA DE BUÑUELOS
3. HORNEAR 200ºC 20-25 MIN.
4. SACAR Y DEJAR ENFRIAR
5. FREIR EN ABUNDANTE ACEITE Y COLOCAR EN PAPEL ABSORBENTE
6. RELLENAR CON CREMA PASTELERA
7. REBOZAR CON AZÚCAR Y CANELA
desserts November 27, 2012 22:03
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1 comment
los buñuelos son fritos no se hornean