Canapés de salmón ahumado
Recipe by Xurdana
Ingredients for 6 personas
1 sobré de salmón ahumado
Alcaparras
Cebolletas
Pepinillos
Mayonesa
Clara de huevo cocida
Salsa perryns
Tabasco
Vinagre de modena
Aceite de oliva
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 5 min
25 min
·
Easy
Directions
1. Picar las cebolletas , pepinillos, alcaparras y huevo cocido pequeñitos.
2. Mezclar con mayonesa, unas gotitas de salsa Perryns y de Tabasco
3. Ponemos una cucharadita de la mezcla sobre un trocito de salmón ahumado y envolvemos hasta hacer una bolita.
4. Colocamos sobre cucharitas de canapés y rociamos con una mezcla de aceite y vinagre de modena.
appetizers, canaps December 24, 2013 07:56
Author Iñaki Martínez Meneses
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