Ciambellone integrale "dietetico"

1. Sbattete le uova con lo zucchero aggiungete la farina e il lievito setacciato e il resto degli ingredienti. Mescolateli insieme fino ad ottenere un impasto morbido, quasi liquido.

2. Oliate una tortera e "infarinatela" con del pan grattato.

3. Versatevi dentro il contenuto e infornate per almeno mezz'ora.

4. Fate la prova dello stecchino, infilatelo dentro la torta poi sfilatelo se è asciutto allora è cotta!

5. Fate attenzione quando la sfornate perchè è molto morbida...è altrettanto buona!Buon appetito!