Crostini serena

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Ingredients for 16 crostini

8 fette di pane casereccio
250 gr di stracchino
8 pezzi di salsiccia
2-3 rametti di prezzemolo
1 cucchiaio d'olio
sale q.b.

25 min · Easy

Directions

1. Dividere in due le fette di pane e adagiarle su una teglia coperta con carta da forno.
In una terrina, amalgamare stracchino, salsiccia (priva della sacca), prezzemolo precedentemente lavato e tritato, sale e olio.
Stendere il composto su ogni fetta e, in ultimo, irrorare con un filo d'olio.
Infornare e servire caldi.

appetizers May 25, 2011 17:35