Cupcake (base)
Recipe by Turruchel Ibañez Piqueras
Ingredients
115 gr mantequilla ; 200 gr azúcar ; .3 ud huevos ; 200 gr harina ; 1 cucharadita y media de impulsor ; 120 ml leche ; esencia
Prep. Time → 40 min
Cook Time → 20 min
60 min
·
Medium
Directions
1. Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.
2. Precalentamos el horno a 180 º C.
3. Mise en place.
4. Batir la mantequilla en pomada junto el azúcar hasta que blanquee.
5. Añadir huevos de uno en uno hasta que se incorpore en su totalidad.
6. Agregar mitad harina y batir. Y después agregar el resto de la harina.
7. Añadir esencia, repartilo en cápsulas de magdalena rellenando 2/3 partes.
8. Hornear 20 min.
desserts December 06, 2013 18:13
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