Cupcake base
Recipe by- 115 gr mantequilla a temperatura ambiente
-200 gr azúcar
-3 huevos
- 200 gr harina
- 1 cucharadita y media de impulsor
-120 ml leche
* esencia
sabor
frutos secos
trocitos de chocolate...
1. 1. Ta,izamos la harina con la levadura y reservamos.
2. 2. Batimos la mantequilla en pomada junto con el azúcar hasta que blanquee
3. 3. Añadimos los huevos 1 a 1 hasta que se incorpore su totalidad.
4. 4. Incorporamos la leche
5. 5. Agregamos la mitad de la harina y batimos, después incorporamos el resto de la harina y batimos
6. 6. Añadimos la esencia, sabores ,colores que queramos
7. 7. Repartimos en cápsulas de magdalenas rellenando las 2/3 partes del molde.
8. 8. Horneamos unos 20 minutos a 180º (Comprobando con el palillo si están cocidas o no)
December 09, 2013 15:14
BATIDO MEZCLADO