Dolce torino

1. In una ciotola abbastanza grande, amalgamate il burro ammorbidito, lo zucchero, e infine il tuorlo sbattuto. Dovete ottenere una crema molto soffice.

2. In un pentolino fate sciogliere il cioccolato con il latte e quando si sarà raffreddato unitelo alla crema di burro.

3. Inzuppate i savoiardi nel marsala. Disponeteli in una pirofila rettangolare e versateci sopra un parte di crema al cioccolato.

4. Ripetete il procedimento fino ad esaurimento degli ingredienti.

5. Spolverizzate con pistacchi e nocciole e mettete in frigo almeno due ore prima di servire.

6. N.B.: guarnite con panna montata se gradite. Di questo dessert, comunque, esistono diversissime varianti (caffè, amaretti, mascarpone ....) quindi potete fare diversi esperimenti !!!