Donuts
Recipe by
Ingredients
1200KL HARINA
-150GR DE LEVADURA
-300GR DE MAIZENA
-400ML AGUA
-7,5GR DE MEJORANTE
-250 GR MARGARINA DE GREMA
-130GR AZUCAR
-30gr DE SAL
Easy
Directions
1. A MANO:Hacer un volcan y agregar todos los ingredientes excepto la levadura, que se añade al final.
2. -Fermentar hasta que duplique el volumen.
3. - Amasar, estirar, cortar los circulos con un corta pastas.
4. - Fermentar hasta que duplique el volumen.(que no forme costras)
5. -Cuando se fermenta se frien,en aceite vegetal ,aceite de oliva
March 13, 2013 18:55
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