Falafel  of TheTraveller Chef - Recipefy

250 gr di ceci precedentemente ammollati
1 buccia di un limone grattuggiata,
50 gr di prezzemolo
20 gr di curry verde
5 gr di sale
Pepe
Olio per friggere

Cook Time → 5 min

1. Frullare tutti gli ingredienti fino a che il composto abbia una consistenza tipo pan grattato.
Fare delle palline e immergerle nell'olio caldo finchè non sono dorate.
Scolare su carta assorbente, servire con hummus

appetizers, antipasti, finger food, ricette facili, street food, cibo di strada, cena a buffet, ricette aperitivo September 23, 2014 11:55

Author The Traveller Chef

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TheTraveller Chef
“Dal 2013 The Traveller Chef progetta e realizza eventi e team building di cucina, cibo, vino ed arte dedicati alla clientela corporate e leisure attraverso cui sperimentare creatività e sensi, scoprire e degustare le eccellenze del nostro territorio”
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Rome, Italy

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