Flan de calabaza

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    2 1/2 taza calabaza majada
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
5 huevos
1 cdta. canela en polvo
1 cdta. vainilla
1/4 cdta. clavos de olor (opcional)
1 taza de azucar derretida (caramelo)

Prep. Time → 15 min

Cook Time → 60 min

1. Precaliente horno a 350. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y coloque en un molde previamente acaramelado. Ponga el molde en Baño de Maria por 1 hora.

desserts March 07, 2012 04:52

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Erika
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Utuado, Puerto Rico