Girandole di nocciola alla nutella
Recipe by
100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
220 gr di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
50 gr di nocciole
4 cucchiai di nutella
1. Lavorare il burro e lo zucchero a crema quindi aggiungere l’uovo.
2. Far amalgamare il composto quindi aggiungere le nocciole tritate
3. Aggiungere la farina e lievito facendola assorbire man mano all’impasto.
4. Amalgamare il composto fino a formare una palla.
5. Dividere l’impasto in 2.Stendere ogni panetto tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere una sfoglia di 4/5 mm.
6. Ritagliare la sfoglia dando una forma rettangolare e spalmare il tutto con la nutella.
7. Arrotolare la pasta su sé stessa nel senso della lunghezza.
8. Rivestire i 2 rotoli ottenuti con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero per un’ora.Riprendere quindi i rotoli e tagliarli a fette di circa 1 cm.
9. Disporre i biscotti su una teglia da forno antiaderente o rivestita rivestita di carta da forno.
10. Infornare i biscotti a 180° e cuocere per 12/15 minuti.
11. Lasciar intiepidire le girandole di nocciole alla nutella quindi sollevarle dalla teglia e servire.
desserts March 17, 2013 18:43
Author MISYA
No one has liked this recipe.
No comments yet.