Gofres franceses

Ingredients

- 125g de mantequilla
- 100g de azúcar
- Cucharadita de postre de aroma de vainilla
- 2 huevos y una yema
- 250g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 190 ml de leche semidesnatada

Easy

Directions

1. 1. Meter la mantequilla unos segundos en el microondas hasta que tenga una textura pomada.
2. Remover bien con una varilla, añadir la vainilla,el azúcar y los huevos y mezclar bien.
3. Añadir la harina tamizada con la levadura y remover bien.
4. Añadir la leche poco a poco, mezclar bien y dejar reposar unos 15 minutos.

desserts January 27, 2015 15:18