Helado de nata
Recipe by Antonio Borrallo
Ingredients
1´250 gr de nata.
1´350 gr de leche.
325 gr de azúcar.
Aromas.
Medium
Directions
1. Calentamos la leche con la nata, y la enfriamos.
2. Lo mezclamos con la nata.
3. Lo dejamos madurar 8 horas.
4. La helamos en la sorbetera.
5. Luego introducir el sacabolas en agua caliente y sacamos las bolas.
desserts, helado May 19, 2014 17:56
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