Hogaza de pollo y champiñones

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Ingredients for 2 Personas

- 1 Hogaza de pan
- Champiñones naturales
- 1/2 Pechuga de pollo
- 280 Gramos de queso rayado para fundir
- 400 ml de nata para cocinar
- Sal
- Pimienta molida

45 min · Easy

Directions

1. Se debe abrir la capa superior de la hogaza y vacíar la miga del interior de la misma.

2. Troceamos el champiñón y el pollo en trozos pequeños.

3. En un cazo, se echa la nata con un poco de sal y se añade el champiñón troceado. Tras cocer unos 2 minutos se añade el queso fundido removiendo hasta quedar una mezcla uniforme.

4. Se salpimentar el pollo troceado y se echa a la mezcla de nata y queso.

5. Vertimos el contenido en la hogaza de pan hasta el ras y se hornea a 220° durante 30 minutos.

starters, championes, pollo, hogaza November 30, 2016 22:03