Huevos rellenos halloween
Recipe by- Huevos.
- Atún.
- Tomate frito.
- Mahonesa.
- Una pizca de sal.
- Aceitunas negras sin hueso.
- Tinte negro.
1. - Se cuecen los huevos y cuando están listos se enfrían en agua fría.
2. - Se le quita la cascara, se parte por la mitad el huevo.
3. - En un bol mezclamos las yemas, atún, tomate frito, una pizca de sal, tiene que quedar una pasta sin grumos.
4. - Rellenamos la manga pastelera con la mezcla y vamos llenando las claras de los huevos, lo colocamos en una bandeja.
5. - Para la decoración preparamos un poco de mahonesa con tinte negro y rellenamos un cornet. Encima de los huevos con el cornet dubujamos una tela de araña.
6. * Decoración de la araña: Con las aceitunas negras se le corta los dos extremos y luego se parte por la mitad, este seria el cuerpo de la araña, y las patas de corta de una mitad de la aceituna 6 patas para cada araña.
7. * Montamos la araña encima de cada huevo relleno y le podemos pintar los ojos con un palillo, mojamos la punta en la mahonesa y le hacemos los ojos.
November 11, 2012 10:38
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