Insalata di mele

Ingredients for 2-3 persone

1 lattuga icerberg (ho scelto questa perchè dato che è bella croccante pensavo potesse starci bene, ma ognuno può decidere sul proprio gusto)
1 mela fuji
4 noci
Auricchio piccante qb
Sale ed aceto qb

10 min · Easy

Directions

1. Tagliate e lavate (sì, lavatela! anche se è in busta voi nemmeno potete immaginare che cavolo ci sta dentro..LAVATA UN CORNO!..voi lavatela comunque) la lattuga che vi occorre; fate scolare bene ed inserite in una ciotola

2. Tagliate la mela a spicchi fini ed aggiungetela all’insalata

3. Rompete le noci e, senza farle in pezzi tanto piccoli, inseritele nella ciotola

4. Tagliate a dadini il formaggio e, una volta aggiunti all’insalata, completate il tutto condendola a vostro piacimento!

side dishes, noci, insalata, mela fuji, auricchio September 13, 2011 13:12

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