Kebab vegetariano

1. Abbrustolite il peperone sotto il grill del forno rigirandolo su tutti i lati, pelatelo, eliminate semi e filamenti e tagliate la polpa a striscioline.

2. Avvolgete i panini in un foglio di alluminio e scaldateli in forno, tagliateli a metà, spalmateli con Philadelphia Light, unite l’insalata, i pomodori tagliati a fette, il peperone ed una presa di sale, ricomponete i panini e servite subito.