Lasagne verdi al forno velocissime carciofi e salmone affumicato

1. tritare il prezzemolo e lo spicchio d' aglio, versare in una padella un filo d' olio rosolare il trito e aggiungervi i cuori di carciofo scongelati. Farli saltare qualche minuto.

2. Riscaldare il forno a 200 gradi.

3. In una terrina adagiare sul fondo qualche cucchiaio di besciamella sovrapporre le lasagne fino a ricoprire tutta la superficie.

4. Spezzettare il salmone e mescolarlo alla restante besciamella in una ciotola.

5. Spalmare qualche cucchiaio di besciamella e salmone, aggiungere i carciofi e ripetere gli strati fino alla fine della pirofila terminando con qualche cucchiaio di besciamella semplice cosparsa di grana-

6. Infornare per 20 minuti

7. Attendere qualche minuto prima di servir