Liquore alla cannella

1. In un barattolo di vetro a chiusura ermetica mettere le stecche di cannella , la scorza di arancia e i chiodi di garofano ed aggiungere l'alcool e chiudere il barattolo e agitare bene.

2. Lasciar riposare per 3 settimane in un luogo fresco.

3. Trascorse le 3 settimane far scaldare lo zucchero con l'acqua fino a completo scioglimento e lasciar raffreddare. Filtrare l'alcool attraverso la garza. Unire lo sciroppo.

4. Aspettare qualche giorno prima di consumarlo. Servire freddo.

5. Il quantitativo basta per un litro e mezzo di liquore