Magdalenas
Recipe by12 huevos, 450g de harina floja, 450g azúcar, 1 vaso de aceite ( 250ml), zeste de limón, 2 sobres de impulsor, azúcar glas.
Prep. Time → 40 min
Cook Time → 20 min
1. 1 Separar las claras y yemas, batir a punto de cordón las yemas al baño maría junto con la mitad del azúcar. Batir la clara a punto de nieve e incorporarle el resto del azúcar. Unir los batidos e incorporarle a chorro fino el aceite. Incorporar la harina y el impulsor tamizado. Rellenar las capsulas las tres cuartas partes de su capacidad y hornearlo a 190 grados unos 20 minutos. Se deja enfriar y se decora con azúcar glas espolvoreado
desserts December 13, 2012 16:54
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