Mariposa de caramelo
Recipe by Cati Ballesta
Ingredients
- AZÚCAR EN GRANILLO.
- UNAS GOTAS DE AGUA.
- UNA PLANTILLA DEL DIBUJO.
Prep. Time → 20 min
20 min
·
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Directions
1. COLOCAR EN UN CAZO AL FUEGO EL AZÚCAR JUNTO CON EL AGUA Y HACER UN CARAMELO RUBIO- TOSTADO.
2. RETIRAR DEL FUEGO Y CON UNA CUCHARA DELINEAR SOBRE PAPEL SULFURIZADO (el dibujo debajo) CONTORNO DE LAS ALAS Y CUERPO.
3. LUEGO UNIR LAS ALAS Y EL CUERPO DERRETIR EL BORDE UN POCO PARA PODER PEGARLA.
DEJAR ENFRIAR.
4. NOTA: SE PUEDE HACER DIVERSIDAD DE FIGURAS SEGÚN LA IMAGINACIÓN, PECES, PÁJAROS, ANIMALES......
desserts, mariposa caramelo May 04, 2013 15:30
Author CATI BALLESTA
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