Masa de empanada

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MASA DE EMPANADA of Julio Reyes Diaz - Recipefy

PARA 250 GRS. DE MASA
30 GRS. DE ACEITE
60 GRS. DE AGUA
180 GRS. DE HARINA MEDIA O FUERTE
5 GRS. DE LEVADURA
5 GRS. DE SAL

1. DILUIR LA LEVADURA EN EL AGUA

2. AÑADIR LA SAL Y EL ACEITE Y SEGUIDAMENTE LA HARINA

3. AMASAR HASTA CONSEGUIR UNA MASA FINA Y HOMOGENEA

4. DEJAR REPOSAR 20 MINUTOS CUBIERTA CON UN PAÑO

5. ESTIRAR, RELLENAR, CERRAR Y HORNEAR

main courses December 10, 2012 22:24

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