Muffin con cuore fondente di nutella
Recipe by300 g di farina
1 bustina di lievito
75 g di zucchero
25 cl di latte
2 uova
50 g d'olio di semi di girasole
1 cucchiaio di nutella per l'impasto
Finitura: 10 cucchiaini di Nutella
1. Versate la farina e il lievito in una ciotola.
2. Aggiungete lo zucchero.
3. Rompete le uova in un'altra ciotola.
4. Sbattete le uova con la forchetta.
5. Aggiungete l'olio e mescolate con la forchetta.
6. Aggiungete il latte e mescolate con la forchetta.
7. Versate i liquidi sugli elementi secchi.
8. Aggiungete il cucchiaio di Nutella.
9. Mescolate abbastanza per non vedere più la farina. Il miscuglio dovrà essere grumoso.
10. Versate l'impasto in degli stampini di carta per muffin.
11. Aggiungete un cucchiaino di Nutella su ogni muffin.
12. Cuocete per 18 minuti in forno preriscaldato a 180°C. Lasciate raffreddare prima di gustare.
desserts October 10, 2016 12:20
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