Namelaka kinder

1. Portare il latte a bollore con il glucosio. Spezzettare il cioccolato kinder, mettetele in un bicchiere del frullatore ad immersione o in una ciotola profonda. Ammorbidite la colla di pesce, strizzatela e aggiungetela al latte caldo. Togliete dal fuoco e versare il latte sopra al cioccolato. Amalgamate con il frullatore ad immersione senza inglobare aria. Aggiungete la panna fresca liquida continuando ad amalgamare con il mixer. Coprite con la pellicola e mettete in frigorifero per 12 ore. Passato il tempo montatela in planetaria con la frusta, vedrete che si gonfierà incorporando aria e diventerà bella soffice e poi potrete utilizzarla come più vi piace.