Ojos Halloween of Antonio Jiménez Carrasco - Recipefy

6 huevos
Atún
Aceitunas negras
Tomate frito
Lactonesa
Colorante azul verdoso

1. Cocer los huevos y partirlos por la mitad, separando las yemas.

2. Mezclar las yemas con atún y tomate frito.

3. Partir las aceitunas en rodajitas para el iris y en tiritas para las pestañas.

4. Rellenar la manga pastelera con la masa y rellenamos los huevos.

5. Decorar los huevos con las aceitunas.

6. Hacer lactonesa con colorante azul verdoso.

7. Rellenamos un cornet y pintamos para decorar los huevos.

appetizers, ojos halloween December 14, 2012 18:15

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Antonio Jiménez Carrasco
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29 years old
Málaga, Spain

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