Pane delle feste

1. Comprate della pasta di pane già pronta onde evitare qualsiasi inconveniente legato alla lievitazione dell’impasto.

2. Aggiungetevi lo zucchero, l’olio, le noci tagliate a pezzetti e l’’uvetta. Non dimenticate una spolverata di pepe e due presine di sale.

3. Impastate il tutto per dieci minuti circa.

4. Dividete l’impasto in diversi pani e dandogli la forma di filoni o pagnotte lasciateli lievitare coperti da un panno in un luogo tiepido.

5. Una volta lievitati fateli cuocere in forno dal 40 ai 50 minuti a 180°C.