Paninetti di tempeh con crema di cannellini

1. Saltate i panetti di tempeh finché diventano dorati.

2. Unire in un frullatore i cannellini, i capperi, l’olio e il sale.

3. Frullare per qualche minuto finché si otterrà un composto cremoso e aggiungere la curcuma per
ottenere il colore giallo.

4. Tagliare il pomodoro a fettine.

5. Creare un panino con il tempeh, la crema di cannellini, il pomodoro e le foglie d’insalata.