Panini al cioccolato

1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore,impastare per circa due minuti o finchè non si saranno amalgamati bene tutti gli ingredienti

2. Inserire la cioccolata precedentemente tritata e amalgamate con la spatola

3. Togliere l’impasto dal frullatore o boccale aiutandovi con una spatola e versatelo sulla spianatoia infarinata(risulterà un po appiccicoso)

4. Formate una palla,dividete l’impasto in panini da 50 grammi l’uno,aiutatevi con le mani infarinate

5. Disponete i panini nella teglia rivestita di carta forno e spennellateli con il latte

6. Fate riscaldare il forno a 200°ventilato per 5 minuti
Prima di infornare i panini al cioccolato abbassate la temperatura a 180°
Cuocete i panini al cioccolato per 15 minuti circa

7. A cottura togliete i panini al cioccolato aiutandovi con una spatola e fateli raffreddare su una gratella