pasta choux of Isabel Lorite Valiente - Recipefy

250ml agua
150g harina floja
sal
100g manteca de cerdo
4o 5 huevos

Prep. Time → 30 min

Cook Time → 10 min

1. poner el agua y la manteca con sal a cocer.

2. tamizar la harina.

3. cuando esté el agua añadir harina y remover rápidamente.

4. cuando está retirar del fuego y agregar los huevos de 1 en 1.

desserts March 12, 2014 15:59

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Isabel Lorite Valiente
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27 years old
Siles, jaén, Spain