Pasta frolla

Ingredients for Stampo da 28 cm

300 gr. Farina OO
150 gr. Burro
150 gr. Zucchero
1 pizzico di sale
1 uovo
Buccia grattugiata di un limone
Essenza di vaniglia

5 min · Easy

Directions

1. Mettere tutti gli ingredienti in una planetaria o nel Bimby e lavorare a velocità 5 per 30 secondi.

2. Estrarre la frolla e lavorarla velocemente con le mani per ottenere una palla.

3. Stendere la palla tra due fogli di carta da forno e mettere a riposare in frigorifero per almeno un'ora.

desserts December 23, 2013 21:28