Perinteinen kermainen lohikeitto

1. Pese ja kuori kasvikset. Paloittele perunat, viipaloi porkkanat ja hienonna sipulit.
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää mausteet, sipulit ja porkkanat. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla 5 minuuttia. Lisää perunapalat ja keitä 10 minuuttia.
Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Leikkaa kala reiluiksi kuutioiksi.
Lisää keittoon kala, kerma ja suola. Kuumenna lohikeitto kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia. Mausta perinteinen lohikeitto vielä tillillä.

2. Wash and peel the vegetables. Cut the potatoes, sliced ​​carrots and chop the onions.
Heat the water to a boil. Add the spices, onions and carrots. Cook over low heat under the lid for 5 minutes. Add the potato pieces and cook for 10 minutes.
Remove the salmon fillet skin and bones. Cut the fish into cubes are fair.
Add to soup fish, cream and salt. Heat the salmon soup to a boil and cook over low heat under the lid for about 5 minutes. Season with a traditional salmon soup with dill yet.