Pissaladiere
Recipe by Line Sofie
Ingredients
Koldpresset jomfruolivenolie.
8 store løg, skåret i halve og derefter i tynde både.
Frisk timian.
Frisk rosmarin.
Et glas ansjoser i en god olie.
Friskkværnet sort peber.
Cook Time → 15-20 min
15 min
Directions
1. Løg, timian og rosmarin steges for mellemsvag varme på en pande i olien, til løgene er helt bløde og møre.
2. Derefter fordeles løgene på dejbunden og ansjoserne fordeles ovenpå.
3. Drys med friskkværnet peber og bag pissaladiéren i ovnen i ca. 15-20 minutter ved 200 grader.
4. En pissaladiére kan spises både varm fra ovnen, lun eller kold, gerne med en god salat.
main courses February 04, 2012 11:55
Author dr.dk/DR2/Annemad/Opskrift...
Share the recipe with your friends
0 likes
No one has liked this recipe.
0 comments
No comments yet.