Plumcake cioccolato e mascarpone
Recipe by250 g di farina
250 g di mascarpone
180 g di zucchero
100 g di burro
3 uova
100 ml di latte
100 g di cioccolato fondente
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 50 min
1. Mescolate insieme lo zucchero con i tuorli.
2. Aggiungete il lievito, la vanillina e il mascarponeil latte il burro liquefatto e freddo e la farina.
3. Tagliate il cioccolato a pezzettoni.
4. Unitelo al composto dopo averlo infarinato (in maniera tale che non si depositi unicamente sul fondo del dolce).
5. Versate il composto in una teglia imburrata e poi cosparsa di farina.
6. Cuocete in forno a 180° per 50 minuti,
7. Visitate il mio blog!!!
http://cucinalibriegatti.blogspot.com/
(ci sono le foto passo passo di tutte le ricette)
desserts, cioccolato, mascarpone, plum cake November 26, 2011 15:39
Interessante (e gustosissimo!) questo me l'ero perso :)