Porras
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Ingredients
400 ml de agua
1 una cuchara de cafe pizca de sal
300 gramos de harina floja
1 cuchara de cafe de bicarbonato
Directions
1. calentar agua, sal unos minutos
2. el bicarbonato y la harina tamizarlas
3. con la ayuda de la manga pastelera, con una boquilla rizada en frió hacer una estructura como de papilla
4. poner en un pariesen un poco de aceite de oliva / girasol cuando ya este bien caliente con la ayuda de la manga pastelera hacemos un circulo.
5. calentar a unos 180 ºC o 200 ºC
6. cuando este bien echo lo sacamos del fuego y listo para servir
March 14, 2014 17:56
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