Porridge of Eleonora  Michielan - Recipefy

50 gr. di fiocchi di avena
125 gr. Latte di riso (o altro latte)
125 gr. Acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella
1 cucchiaino di sciroppo d'acero (o zucchero o altro dolcificante)

Per il topping
Mirtilli rossi
Nocciole
Gocce di cioccolato
Miele

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 5 min

1. Portare a bollore l'acqua in un pentolino. Mettere i fiocchi in una tazza e versarvi l'acqua bollente mescolando. Lasciare riposare per dieci minuti. Nel pentolino, mettere i fiocchi e versare un po' alla volta il latte e cuocere per 3/5 minuti.

2. Potete variare sia la quantità di fiocchi che di liquido in modo da avere un porridge più o meno denso.

3. Guarnire col topping che più vi piace.

desserts, fiocchi davena March 01, 2016 06:32

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Cuoca
Emanuela 9 years ago

Foto bellissima!!

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Eleonora Michielan 9 years ago

Grazie cara!

Eleonora Michielan
“" La cucina e' di per se' scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" G. Marchesi. Musicista e filosofa per formazione. Bibliotecaria per professione. Cuoca per passione. Follow me also in Instagram: serendipity6.6”
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53 years old
Venezia, Italy