Quiche de queijo cottage e salsicha

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Ingredients for 6

Para a massa
2 xic farinha de trigo
1/2 xic de manteiga
5 colheres de sopa de agua gelada
1 pitada de sal

Para o recheio
4 ovos
1 xicara de queijo cottage
4 salsichas medias cortadas em rodelinhas
1 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de queijo parmesao
1/2 xicara de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
noz moscada

65 min · Medium

Directions

1. Misture os ingredientes da massa e espalhe em um pirex

2. Asse a massa em fogo medio 200C (400F) por 15-20m

3. Misture os ingredientes do recheio a excecao do queijo parmesao

4. Espalhe uma colher de queijo parmesao sobre a massa; depois o recheio; por ultimo espalhe a outra colher de queijo parmesao sobre a massa

5. Asse o quiche por 20-25m em fogo medio

May 08, 2014 16:21

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