Сырный суп пюре
Recipe by Miaucher
Ingredients
Сыр плавленый – 300 гр., хлеб – 3 кусочка, картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок, зелень укропа, сельдерея, масло сливочное.
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 40 min
60 min
·
Easy
Directions
1. Хлеб порезать кубиками и поджарить в духовке на топленом масле. Отварить картофель и лук в подсоленной воде, добавить специи. Готовый картофель и лук вытащить из бульона и измельчить блендере. Вернуть обратно в бульон, добавить нарезанный на кубики плавленый сыр и варить до полного растворения сыра. В готовый суп добавить измельченный чеснок, зелень. Подавать грибной суп пюре с гренками.
main courses July 12, 2012 08:42
Share the recipe with your friends
0 likes
No one has liked this recipe.
0 comments
No comments yet.