Σοκολατάκια - Μερεντάκια

1. Θρυματίζετε τα μπισκότα (σαν σκόνη), τα φουντούκια (όχι σα σκόνη)
Ανακατέυετε σε ένα μπωλ με ένα κουτάλι τη μερέντα, 10 - 12 κουταλίες σούπας μπισκότο μέχρι να μην είναι ρευστή η σοκολάτα, τα φουντούκια, λίγο κονιάκ, τη βανίλια, τη ζάχαρη.
Βάζετε το μίγμα στο ψυγείο να σφύξει για 1/2 ώρα περίπου, ενώ εσείς θρυματίζετε στο multi τις σοκοφρέτες.
Βγάζετε το μίγμα, πλάθετε μπαλάκια, τα βουτάτε σε κονιάκ, έπειτα στη τριμμένη σοκοφρέτα και τοποθετείτε σε άλλο σκεύος. Συνέχιζετε με τον ίδο τρόπο όλο το μίγμα.
Βάζετε πάλι στο ψυγείο μέχρι να λίωσετε τη κουβερτούρα και στη συνέχεια κάνετε επικάλυψη στα σοκολατάκια.
Όταν παγώσει η επικάλυψη τυλίγετε ένα ένα σε αλουμινόχαρτο.